Sabtu, 18 Februari 2012

Blog-Ku Bersawang ::^_^::


Assalamu'alaikum sume.. wah!! Lamenye x update blog nih.. Besawang suda.. Tahun ni sy sibuk dengan pelbagai urusan.. dengan kekangan waktu menyebabkan blog ni terbiar besawang.. hehe ni tgh nk bersihkn la nie hehe... (mcm ade sawang je). Haha... name pn Website : Laman Sesawang. hmm ade ke sawangnye? hehe.. ape tah yg dimerepekkan ni.. Alhamdulillah, segalanya berjalan dengan lancar sekali dengan aktiviti "baru bermula" pada awal tahun ni.

Allah HuAkbar. Pelbagai cerita yg ingin dikongsi bersame. Pada awal tahun ni, telah sy lalui "Commercial Class". Ape yg dipelajari dlm subject ni? hm... Para pelajar akan didedahkan dengan Alam pekerjaan yg bakal mereka tempuhi. Mempunyai dua sesi iaitu "kitchen : Food Preparation" dan "Service : at real restaurant" with real food and real customer, real operation and all real la cite dye hehe.. Bestnye class ni, kami didedahkn bagaimana memnyediakan makanan yg sangat berkualiti sebelum dihidangkan kepada para pelanggan. Di bahagian Kitchen, terdiri daripada pelajar2 yg akn memikul tugas masing2. ada yg akan jadi Chef of the day (COD), yg memainkan peranan membahagikan staff mengikut department such as ( Dessert, Appetizer, Main Course, Soups ).

Kalau Service Class pulak, ha.. yg ni best... hehe mcm2 ragam pelanggan kite akan jumpe... Service Class ni, akan ada pelajar menjadi Manager of The day (MOD) yg berperanan membahagikan tugas, seperti, Host, Server, Steward, dan Cashier. Jadi Setiap pelajar berpeluang memegang jawatan yg berlainan pada setiap minggu.

Berikut adalah gambar2 yg diambil semasa sesi class berlangsung:




Semasa menjadi staff bahagian Dessert




Ketika saya dilantik oleh MOD untuk menjadi Host restaurant





0 comments: